De bekende restaurantketen Hard Rock Café heeft uiteraard een vestiging in Las Vegas. Oorspronkelijk maakte het café deel uit van het Hard Rock Hotel aan Paradise Road, even van de Strip gelegen. Het hotel opende in 1995 haar deuren en de keten was toen al bijna 25 jaar een begrip. In het hotel hangen diverse originele memorabilia uit de muziek- en filmwereld. In het restaurant zelf worden vooral burgers en Amerikaanse klassiekers geserveerd. Onze ElvisMatters-reizigers werden er hartelijk verwelkomd en werden verwend met een gratis traktatie door de reisorganisatie. Een leuke babbel, met elkaar kennismaken, en vertellen over de gezamenlijke hobby: Elvis.